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Las mejores barritas proteicas de 2022

Mejor barra proteica

¿Estás buscando la mejor barrita proteica? Si la respuesta es que sí, es porque quieres conservar o fortalecer tus músculos a través de un complemento alimenticio rico en proteínas. Desde Technobelleza, te traemos una comparativa con algunas de las mejores barritas proteicas. ¡Sigue leyendo!

¿Cuáles son las mejores barritas proteicas de 2022?

Ahora vamos a recoger las barritas proteicas que más triunfan de Amazon, así como las características de los productos.

Puesto Nº 1
Nutrisport Barrita Proteica 24 barritas Sabores Variados
  • Complemento dietético de proteínas lácteas con minerales y vitaminas
  • Adecuado para una rápida recuperación y en momentos de esfuerzo físico intense
  • Las barritas aseguran el aporte de aminoácidos que la musculatura necesita
  • Contiene un 32% de proteínas del más alto valor biológico
Puesto Nº 2
Marca Amazon - Amfit Nutrition Barra de proteína baja en azúcar (19,6gr...
  • Pack de 12 (12x60g)
  • Barrita de proteínas sabor galleta y nata con una capa de caramelo sabor chocolate y cobertura sabor chocolate con leche, con edulcorantes
  • Alto contenido de proteínas, que contribuyen a que aumente la masa muscular. Mas de 19g de proteínas y solo 188 calorías por barrita
  • Menos que 2g azúcar y menos que 19g de hidratos de carbono por barrita
  • Sabor delicioso- snack relleno de proteína para usar sobre la marcha
Puesto Nº 5
El Almendro, Barritas de Almendra y Chocolate Negro 70%, Barritas Energeticas,...
  • BARRITAS DE ALMENDRA, CHOCOLATE NEGRO 70% Y PROTEÍNA: estas barritas the permiten tomar proteína en cualquier momento del día, gracias a sus ingredientes nutritivos e irresitible chocolate 70%. Para tomar en cualquier momento del día. 100% Fabricado en España
  • BARRITAS DE ALMENDRAS: Nuestra variedad más rompedora no te dejará indiferente. Sin gluten, sin aceite de palma y mucha almendra
  • PERFECTO PARA CUALQUIER OCASIÓN: estas barritas son ideales para media mañana, en el gimnasio o llevarlas contigo a cualquier lugar
  • LAS ALMENDRAS son los frutos secos con mayor contenido en nutrientes esenciales, gracias a su alto contenido en fibra son saciantes y tienen un bajo índice glucémico
  • EL ALMENDRO es una marca española que produce todo tipo de turrones desde 1883. Todos los productos se elaboran con materias primas seleccionadas para garantizar la calidad que nos caracteriza

Cómo elegir barras de proteína

Mejor barra proteica

Las barras de proteína se pueden encontrar en todas partes: en la tienda de descuentos, en la farmacia, en el gimnasio, sitios web enteros están dedicados a estos productos que son muy queridos y discutidos al mismo tiempo. Su variedad de sabores aumenta con su popularidad: hoy en día, de hecho, las barras de proteína ya no están reservadas para atletas profesionales, sino que generalmente son compradas y consumidas incluso por aquellos que hacen deportes amateur y por personas que buscan un bocadillo saludable. Pero, ¿qué son realmente estos bares? ¿Son más nutritivos que un batido de proteínas regular o un suplemento en polvo? Hemos echado un vistazo más de cerca a los productos individuales en el mercado y en nuestra guía de compra hemos recopilado los principales elementos a evaluar antes de elegir barras de proteína, respondiendo a las preguntas más frecuentes sobre el tema.

Qué son las barras de proteína y para qué sirven

Las barras de proteína son barras que consisten en gran parte de proteínas y, dependiendo del fabricante, nutrientes y vitaminas. Pero, ¿para qué sirven exactamente estas barras? La respuesta a esta pregunta es relativamente fácil. Las proteínas contenidas en la barra se utilizan para mantener o construir masa muscular de una manera específica. Esto significa que en teoría ayudan a activar los procesos metabólicos anabólicos (construcción de masa muscular) y a prevenir los procesos catabólicos (disminución de la masa muscular).

Requerimientos proteicos

programa de entrenamiento estricto (por ejemplo, culturistas) que consuman hasta 2 g de proteína por día por kg de peso corporal. En la mayoría de los casos, sin embargo, no se entrena tan duro como en el culturismo: para la actividad deportiva realizada a nivel amateur, los nutricionistas recomiendan tomar 1-1,5 g de proteína por kg de peso corporal. Incluso aquellos que viven una vida sedentaria y no practican deporte diariamente deben cumplir con el requerimiento de proteínas, que en estos casos se conoce como 0,7 g de proteína por kg de peso corporal. En este sentido, cabe destacar que nuestro organismo es capaz de metabolizar un máximo de 2 g de proteína por kg de peso corporal, cualquier exceso es expulsado a través de las heces y por lo tanto permanece absolutamente inutilizado por el organismo. Los aspectos positivos relacionados con la ingesta de barritas proteicas son diferentes como veremos en la siguiente lista:

  • Ideal para gotas de azúcar y ataques de hambre: la ingesta de proteínas y los azúcares presentes son capaces de proporcionar un impulso energético y dar una sensación de saciedad sin la necesidad de ingerir demasiadas calorías.
  • Alto contenido de proteínas: tomar una barra de proteína satisfará una gran parte del requerimiento diario de proteínas; esto es útil no solo en caso de entrenamiento, sino también en caso de imposibilidad de mantener una nutrición adecuada.
  • Prácticas para llevar contigo: las barras de proteína, a diferencia de los batidos, son más prácticas para llevar contigo y se pueden tomar en cualquier situación.
  • Diferentes sabores: Las barras de proteína son a menudo deliciosas, así como saludables. En el mercado hay una infinita variedad de gustos, aptos para todas las preferencias
  • Larga vida útil: la vida útil de las barras es muy larga y esto le permitirá aprovechar las muchas ofertas disponibles y abastecerse durante largos períodos.
  • Apto para aquellos que sufren de intolerancias alimentarias: hoy en día en el mercado existen barras de proteínas libres de gluten, lactosa o completamente veganas, ideales para satisfacer las necesidades de quienes siguen dietas particulares.

Contenido nutricional

Mejores barras proteicas

Mirando la lista de ingredientes, muchas barras de proteína resultan ser más un postre que un bocadillo saludable adecuado para el uso diario y los deportes. Por lo tanto, leer la información nutricional y la lista de ingredientes es crucial para asegurarse de que la barra de proteína no resulte ser una bomba de calorías o una trampa de azúcar. Para entender bien cuáles son los porcentajes óptimos de ingredientes que debe tener cada barrita, veamos en detalle los principales nutrientes presentes en las barritas proteicas: proteínas, hidratos de carbono, grasas y otros ingredientes.

Proteínas

Contienen proteínas ricas en aminoácidos de cadena ramificada, los llamados BCAA (leucina, valina e isoleucina), y aminoácidos esenciales que promueven el crecimiento de la masa muscular. Entre estas, las más frecuentes de encontrar son las proteínas de suero de leche, que tienen una rápida absorción, y las proteínas de caseína, que en cambio tienen una absorción lenta. Las proteínas de la leche son consideradas por los nutricionistas como las mejores para el desarrollo de la masa muscular; sin embargo, encontramos barras (especialmente veganas y sin lactosa) elaboradas con proteínas de soja o legumbres. Estos últimos ofrecen un espectro de aminoácidos menos completo y, por lo tanto, son aconsejables solo en los casos en que se siguen dietas especiales que no incluyen nutrientes de origen animal. En cuanto al porcentaje de proteínas, hay dos cosas a las que prestar atención: siempre debe ser igual o superior al 20% y la proporción con carbohidratos (azúcares) nunca debe exceder de 1:5 (1 g de azúcares por 5 de proteínas).

Carbohidratos y azúcares

puedes encontrar carbohidratos de diferentes fuentes. Por lo general, se derivan de azúcares, es decir, jarabe de glucosa o jarabe de fructosa, utilizados como edulcorantes y espesantes. Los carbohidratos derivados de azúcares simples tienen una ingesta calórica de 4 calorías por gramo: para limitar la cantidad de azúcares en las barras, por lo tanto, a menudo se utilizan azúcares alcohólicos, llamados polioles. Para perder peso, es preferible elegir barras con polioles y no con azúcares simples. En cuanto a los porcentajes, son muy variables: en las barritas proteicas clásicas los hidratos de carbono rondan el 20%, mientras que en las bajas en carbohidratos la cantidad es inferior a 10-12 g.

Grasas

Hay dos tipos: grasas saturadas e hidrogenadas, derivadas de ingredientes añadidos como el chocolate o la leche, o grasas insaturadas y por tanto «buenas», derivadas de la miel, frutos secos u otros ingredientes. La cantidad de grasa presente en cada barra es variable, pero en general es inferior a 10 g: en el caso de que se supere este valor, la barra se convierte en un verdadero sustituto de una comida.

Otros ingredientes

En productos con un alto contenido en proteínas suelen estar presentes otros nutrientes complementarios: entre estos recordamos colágeno hidrolizado, glutamina y taurina, todos componentes que permiten aumentar la ingesta proteica de las barritas. La presencia de estos ingredientes no siempre es preferible: de hecho, reducen el valor biológico de las barras. Este término se refiere a la calidad de las proteínas tomadas: las proteínas de la leche desde este punto de vista son las que tienen un mejor valor biológico. En las barras de proteína es posible encontrar un porcentaje variable de fibra, útil para aumentar la sensación de saciedad y ralentizar la absorción de azúcares. Por último, presta atención a los azúcares añadidos, sabores artificiales y colores: para hacer la barra más apetecible, se podrían utilizar estos aditivos que no dan ningún beneficio más allá de la mejora del sabor.

Tipos de barras de proteína

Se pueden dividir según los porcentajes de ingredientes y nutrientes. Barras de proteína bajas en carbohidratos: son barras donde el contenido de carbohidratos se limita a un máximo de 10-12 gramos. El porcentaje de proteína en estos casos ronda el 30%.

  • Barras de reemplazo de comidas: son barras donde los porcentajes de nutrientes son altos; encontraremos alrededor de un 25% de proteínas, un 30% de hidratos de carbono y un porcentaje variable de grasas y otros nutrientes.
  • Barras altas en proteínas: este término se refiere a las barras que tienen un contenido de proteína igual o superior al 50%.
  • Barras hipolipídicas: son barras en las que la cantidad de grasa es inferior al 10%. Este es el grupo de barras más difícil de encontrar en el mercado, ya que las grasas casi siempre se utilizan para hacer que el sabor sea más sabroso y la textura más compacta.

Formato

La mejor barra proteica

El peso de la barra y su embalaje es de 50, 60 o 65 g. No hay peso preferible sobre otro: la elección depende completamente de sus necesidades nutricionales. En general podemos decir que para las personas sedentarias y para aquellas que no tienen necesidades deportivas especiales el formato de 50 g es suficiente, pero todo depende de los porcentajes de ingredientes presentes. En cuanto al embalaje, la elección es más amplia. Al ser un producto de larga duración a menudo en línea, puede comprar múltiples paquetes que incluyen 12 o 24 barras. En estos packs múltiples puedes encontrar tanto barras de un solo sabor, como de diferentes gustos: la elección de estos packs es recomendable porque te permite ahorrar dinero en comparación con la compra de la barra única.

Las preguntas más frecuentes sobre las barras de proteína

¿Cuándo tomar barras de proteína?

Las barras de proteína se pueden tomar tanto antes como después del entrenamiento, según corresponda. Según las asociaciones deportivas y nutricionistas para aumentar la masa muscular, acelerar la recuperación después del entrenamiento y reducir el dolor muscular, se deben tomar barras de proteína después del entrenamiento. La ventana metabólica, es decir, el período de tiempo en el que el cuerpo está listo para asimilar proteínas, es de aproximadamente 30-40 minutos después del entrenamiento. Sin embargo, hay casos en los que se pueden tomar barras de proteína antes del entrenamiento: cuando estás en ayunas, por ejemplo, una barra con un alto contenido de carbohidratos puede proporcionar la energía adecuada para el entrenamiento.

¿Las barras de proteína te hacen perder peso?

En principio, no es posible decir que las barras de proteína te hagan perder peso o ganar peso: su impacto en el peso corporal y la masa grasa es mínimo y debe considerarse en relación con tu dieta y estilo de vida. Aquellos que siguen una dieta de adelgazamiento pueden tomar barritas proteicas como alternativa a un postre, como merienda saciante e incluso como sustituto de una comida: si se integran en una dieta saludable contribuirán a la pérdida de peso. Sin embargo, hay que tener en cuenta un aspecto importante en estos casos: las barritas con azúcares añadidos o altos porcentajes de grasas saturadas no son aptas para quienes siguen una dieta.

¿Las barras de proteína son veganas?

Existen barras de proteínas totalmente veganas en el mercado, elaboradas con proteínas procedentes de plantas, legumbres, semillas, soja y/o aminoácidos añadidos. Sin embargo, estos productos se recomiendan solo a aquellos que tienen necesidades estrictas de dieta vegana: como hemos visto en los párrafos anteriores, las proteínas más completas y útiles para el cuerpo son las derivadas de la leche y la clara de huevo.

¿Las barras de proteína son libres de gluten?

No todas las barras de proteínas son libres de gluten, pero muchas de las que están en el mercado lo son. La razón es que, como hemos visto, los hidratos de carbono presentes en las barritas son derivados de azúcares y no de harinas: por seguridad, sin embargo, sobre todo en caso de enfermedad celíaca o intolerancias, es recomendable revisar la lista de ingredientes y asegurarse de que la ausencia de gluten es explícita.